Statystyki nie kłamią: ponad połowa Polaków boryka się z nadwagą i otyłością, a nawyki żywieniowe wielu polskich pracowników, dalekie są od zasad zdrowego odżywiania się i zaleceń formułowanych przez specjalistów. Wpływa to nie tylko na ich zdrowie, ale również wiele aspektów codziennego funkcjonowania. Możliwość odbycia konsultacji dietetycznej w firmie, połączonej... czytaj więcej →
Robienie nowych rzeczy jest równie fascynujące, co stresujące. Podążam jednak za zasadą „Bój się i rób” – więc robię! Edukacja Dietetyczna to mój podcast dietetyczny, w którym będę poruszać tematy związane z dietą i szeroko pojętym zdrowiem. Więcej o tym przedsięwzięciu poniżej i… w moim pierwszym nagraniu. Podcasty –... czytaj więcej →
Praca dietetyka wielu osobom kojarzy się dość jednoznacznie: pani (bo jest to profesja mocno sfeminizowana) siedząca w gabinecie przyjmuje pacjentów i rozpisuje dla nich diety. Sama myślałam w ten sposób o tym zawodzie, zarówno przed podjęciem studiów, jak i przez pewien czas w trakcie ich trwania. Jednak bardzo szybko zauważyłam,... czytaj więcej →
Święta dla każdego mogą oznaczać coś innego. Dla jednych to choinka i brodaty Mikołaj, który zawsze dziwnym trafem ma buty dziadka lub okulary taty. Dla innych to okazja do wspólnego kolędowania, długich rozmów i wypicia kompotu z suszu. W tej historii znajdą się jednak ci, którym w tym czasie jest... czytaj więcej →
Większość kupujących poświęca nie więcej niż kilka sekund na sprawdzenie etykiet spożywczych, zanim dokona wyboru*. To oznacza, że dla wielu z nich znaczenie ma wyłącznie przednia, uproszczona etykieta. Doskonale znane są nam symbole oznaczające żywność przyjazną osobom na diecie roślinnej czy bezglutenowej. Za sprawą oznakowań wprowadzanych w Polsce przez Carrefour... czytaj więcej →